본문 바로가기
  • 미니멀 라이프 & 한달살기 이야기
  • 자급자족 텃밭 이야기
  • 안녕하세요, 부부노마드 입니다
국내 여행/맛집 찾아

[대구/동성로] 우야지 막창 종로점, 참 맛 좋았던 막창

by 부부노마드 부부노마드 2018. 11. 6.



대구 동성로 맛 좋았던, 우야지 막창

'


서문 시장을 돌고 근대골목을 지나 또 먹거리를 찾아 중앙대로를 걸으며 먹거리를 찾아 해맸다. 왠지 먹지 않으면 꼭 후회될 것 같았던 막창집. 붐비는 테이블 손님이 빠지고서 창가 자리에 앉을 수 있었다.





가게 앞 직접 숯을 때는 곳 인가보다. 첫 주문 3인분 이상을 주문하면 소세지+된장라면+팥빙수가 나온다고 하여 주저없이 초벌막창으로 3인분 주문하였다.  








아아! 뚜벅이 여행의 강점 하나 더 추가 하자면 음주에 자유롭다. 낮맥을 하여도 이른시간 주점을 가도 술을 먹는 것에서 자유롭다. 운전을 싫어하는 남편에게 딱 알맞은 여행이며, 둘이 술을 마실 수 있기에 심심하지 않아서 나 또한 만족한다. 콩나물, 고추, 파, 막장 등 음식과 함께 달걀말이와 초벌막창이 나왔다. 









1인분에 2개인가보다. 초벌 된 막창은 소시지처럼 쫄깃해 보여 맛이 꽤 궁금했었다. 막창 구워지는 시간이 그립고 그리웠다. 막장에 한입 쏙 넣으니 혼자 거뜬히 3인분은 먹을 수 있을 것 같았다. 다음 대구여행에도 꼭 추가해야 할 곳으로 저장! 언제나 맛있는 음식을 먹는 시간은 최고의 힐링 시간이다. 




  


댓글8