Minimal Life

자급자족 미니멀 라이프와 한달살기 여행을 하는 부부노마드 입니다.

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부추전 3

자급자족 텃밭, 봄 부추 키우기/첫 부추 수확/부추 겉절이와 부추전 (갈릭 차이브/Galic Chives)

자급자족 텃밭, 봄 부추 키우기 아시안 차이브/Asian Chives 쌀쌀한 날씨의 맞는 첫 봄에 수확한 봄 부추 키우며 수확한 이야기. 블로그를 잠시 쉬는동안에도 다시 텃밭 이야기를 할테니 틈틈히 사진을 찍어 놓았었다. 다시봐도 기분 좋은 부추. 처음 수확한건 대체적으로 가격도 비싸고, 귀하고, 소중하다. 우리집 자급자족 텃밭의 부추도 그러하다ㅋㅋ 괜히 봄 첫 수확임에 더더더욱 설레였던 순간. 반가워! 부추야! 한국 부추를 정말 그리워 했었다. 씨앗 반입이 안되니 아쉬운대로 찾아 헤매다 발견한 아시안 부추를 심었었다. 이 것도 얼마나 반가웠던지 아시안 부추를 찾았던 순간의 기쁨이란 말로 표현할 수 없었다. 차이브를 키우는 텃밭 한켠에 심은 아시안 차이브. 차이니즈 차이브, 갈릭차이브, 아시안 차이브 심..

자급자족 텃밭 2021.04.23

저탄고지 간헐적 단식 다이어트 식단 26-27일차, 코코넛오일 밥 (키토제닉 부추전)

저탄고지 vs 간헐적 단식 다이어트 식단 26일차 저탄고지 식단 대 간헐적 단식 식단 저탄고지 식단을 쭉 이어가고 있는 남편과 아침 10시부터 저녁 6시까지만 먹고싶을때 먹는 식단을 유지하고 있다. 그래도 저탄고지를 하고나서 빵, 과자, 쥬스같은 고탄고당은 많이 피하려 노력중이다. 대신 맛있는 체리를 먹을 수 있는 기쁨이 있다니! 남편 몰래 혼자 먹기. 남편이 요리를 위해 하나씩 재료를 꺼내길래 사진 한 컷. 남편의 손맛이 곁들여진 소고기 민스로 만든 소고기 완자가 좋은데...내심 귀찮은지 햄버거 패티를 권하는 것 같아 구입해봤다. 뭘 만들어 주려나? 짠, 이건 찍어야 할 것 같다. 밥 한그릇 먹는데 여럭 종류의 콩과 현미를 위주로 그리고 새로운 레시피로 코코넛오일 밥을 추가해봤다. 코코넛 오일 밥!! ..

저탄고지 2017.12.29 (2)

저탄고지 다이어트 20일차~22일차, 치팅데이, 고탄고당의 정점 (내일부터 다이어트)

저탄고지 다이어트 20일차~22일차12월초에 마음먹고 시작한 저탄고지 다이어트가 키토래쉬를 겪고...연말 약속과 행사로 20일차부터 사실 탄수화물 폭탄으로 먹어왔다. 이래서 다이어트 할땐 사람 만나는게 아니라고 하는건가, 저탄고지 효과를 못보는 것 같아 고민에 빠졌었는데,어쨌든 크리스마스부터 다시 잘 조절하자고 남편과 약속했다. 3일동안 탄수화물을 다시 먹으면서 고탄수화물과 고당이 얼마나 중독성이 큰지 또 한번 깨우쳐 주었고,안먹다 먹으니 이전보다 더 조절해서 먹기가 어려웠다. 물론, 속도 안좋고 붓기도 어마했지만... 참 맛있었다... 20일차 저탄고지 다이어트 식단 20일차의 저탄고지 식단은 중국친구집에 잠시 들려 간단히 점심한끼 하면서 무너졌다.쌀밥과 갈비탕, 중국요리와 오랜만에 김치까지. 남편은..

저탄고지 2017.12.24
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