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LCHF 저탄고지/키토제닉 다이어트 식단, 양고기 바베큐 LCHF 저탄고지/키토제닉 다이어트양고기 바베큐 파티 저탄고지 다이어트 식단 후 변화라고 꼽으면 양고기를 먹게 되었다. 남편이 양고기를 먹을때 냄새때문에 굽지도 못하게 했었는데 요즘은 남편이 먹는 양고기도 함께 먹는중이다. 저렴하게 득템을 했다는 양고기를 구워내며 기분이 좋은지 부르기에 달려가서 찍은 바베큐 사진들. 양고기와 도톰한 살코기는 꼬치로. 오랜만에 저탄고지 식단으로 둘이서 바베큐 파티를 했다. 탄 부분은 가위로 잘라서 주는 친절한 남편 덕분에 맛있게 한 끼 식사를 할 수 있었다. 저탄고지를 하면서 나는 돼지고기와 닭고기를 남편은 양고기를 주로 먹었는데... 남편의 체중 변화가 훨씬 컸다. 맛있게 불에 구워 낸 양고기를 쌈 싸서 마늘과 텃밭 재료 고추와 함께 먹으니 꿀 맛이였다. 여행을 떠나기 .. 2018. 6. 14.
LCHF 저탄고지 다이어트 <고기 부위별 지방 함량 비교> LCHF 저탄고지 다이어트 식단고기 부위별 지방 함류량 LCHF 저탄고지 다이어트 식단 중 남편이 가장 많이 먹는 고기 중 하나가 닭날개 부위다. 아점 브런치로는 베이컨과 달걀을 주로 먹고, 저녁엔 양고기, 닭고기, 돼지고기, 소고기 돌려가며 먹는다. 버터는 가끔씩 먹는 편이고 고기를 먹을땐 항상 마늘, 쌈종류와 고추를 함께 먹는다. 고기 부위별 지방 함류량은? 문뜩 고기 부위별로 지방 함류량이 어떻게 될까 궁금해졌다. 그 이유는 저탄고지 다이어트 이전엔 주로 퍽퍽한 살코기 부위를 선호해 왔기때문에자칫 잘못하면 저탄고지가 아닌 저 탄수화물 고 단백질 식단으로 바뀔 수 있기 때문이다. 저 탄수화물 고 단백질 식단이 되었을 경우 오히려 체중이 증가하고 입맛이 좋아지기 때문에저탄고지와 멀어지게 되는 경험이.... 2018. 1. 31.
저탄고지 다이어트 식단 6주차 (저탄고지 효과와 부작용) 저탄고지 다이어트 식단 6주차 저탄고지 39일차까지 다이어트 식단을 올리고선 오랜만이다. 매주 몰아서 올려야지 싶었는데 다른 포스팅이 많아지다 보니 이제서야 찍어 놓은 사진 몇장 올려본다.남편은 매일 같은걸 먹는데 왜 올리냐 싶겠지만, 우리의 추억이니깐! 장미꽃이 예뻐서 한송이 꺽어 놓았더니 활짝 폈다. 그간 남편과 저탄고지를 함께 하고 한창 탄수화물을 안먹어서 좋았는데,간헐적 식단을 하겠다고 혼자 바꾼뒤 야금야금 먹게 되는 탄수화물로 갈길을 잃었다.. 하지만 남편은 계속 저탄고지를 나름 유지중이다. 양고기 사랑. 남편이 옆에서 식사를 하고 있을때 야금야금 와인도 혼자 마시고,또 남편은 양고기를 먹었다. 요즘 한창 더운 날씨를 기록하고 있어 채소들도 쑥쑥 잘 자라주고 있는데,맛 좋은 토마토도 풍년이다. .. 2018. 1. 20.
저탄고지vs간헐적단식 다이어트식단 28일차 (코코넛오일 밥, 오이냉국, 양고기, 생선버섯찜) 저탄고지vs간헐적단식 다이어트식단 28일차 간헐적단식에 코코넛오일 밥을 먹은뒤 속 더부룩함에 하루종일 잠도 설치며 힘들었다.코코넛오일을 넣고 한 밥이 문제일까? 그래도 다행이 아침엔 소화가 잘 되서 토마토 치즈와 견과류를 남편과 함께 챙겨 먹었다. 간헐적단식 다이어트 식단 오전 10시부터 저녁 6시까지 자유식사지만,딱히 주섬주섬 초콜렛 조금 먹고 남편과 한끼하기위해 기다렸다. 언젠가 1일 1식도 가능하지 않을까? 코코넛 오일을 넣고 밥도 먹을만큼해서 미리 식혀놨다. 남편이 텃밭에서 작은 오이 하나 파와 고추, 부추를 조금씩 수확해왔다.오늘은 무슨 요리를 해주려나 기다렸는데, 오이냉국이다. 오이냉국이 너무 예뻐서 몇번이나 사진을 찍게됐다.참깨에 채썬 야채들이 싱싱하고 상큼해 보였다. 그리고 흰살생선과 야채.. 2017. 12. 30.
저탄고지 간헐적 단식 다이어트 식단 26-27일차, 코코넛오일 밥 (키토제닉 부추전) 저탄고지 vs 간헐적 단식 다이어트 식단 26일차 저탄고지 식단 대 간헐적 단식 식단 저탄고지 식단을 쭉 이어가고 있는 남편과 아침 10시부터 저녁 6시까지만 먹고싶을때 먹는 식단을 유지하고 있다. 그래도 저탄고지를 하고나서 빵, 과자, 쥬스같은 고탄고당은 많이 피하려 노력중이다. 대신 맛있는 체리를 먹을 수 있는 기쁨이 있다니! 남편 몰래 혼자 먹기. 남편이 요리를 위해 하나씩 재료를 꺼내길래 사진 한 컷. 남편의 손맛이 곁들여진 소고기 민스로 만든 소고기 완자가 좋은데...내심 귀찮은지 햄버거 패티를 권하는 것 같아 구입해봤다. 뭘 만들어 주려나? 짠, 이건 찍어야 할 것 같다. 밥 한그릇 먹는데 여럭 종류의 콩과 현미를 위주로 그리고 새로운 레시피로 코코넛오일 밥을 추가해봤다. 코코넛 오일 밥!! .. 2017. 12. 29.
저탄고지 다이어트 식단 18일차, 1키로 증량. 요요? (해산물 크림스프) 저탄고지 다이어트 식단 18일차오늘은 남편과의 특별한 기념일이였다. 항상 붙어 지내는 부부에게도, 특별한 기념일엔 더 이야기도 많이 하고 더 즐겁게 보내고 싶은 마음이다. 아침에 눈뜨고 브런치 카페를 제안했더니, 본인이 맛있는 브런치를 해주시겠다고!아~ 설탕과 케첩 솔솔 뿌려 토스트한 빵에 올려 멋으면 꿀맛같은 양배추 토마토 달걀부침(?)을 해줬다.바삭 구운 베이컨이 더 맛있다고 컴플레인을 했지만, 맛있게 핫소스 뿌려 배부르게 먹었다. 커피 한잔 곁들이며. 먹다보니 발리의 추억이 생각났다. 언니는 잘 지내고 있으려나? 1키로 증량, 요요!!!???체중 감량을 목표로 두고 한건 아니였지만, 1키로 증량하여 다시 처음과 같은 체중이 되었다.되돌아보면 어제 먹은 비스켓 한통과 초콜렛, 땅콩잼, 아이스크림 5개.. 2017. 12. 20.
lchf 저탄고지 다이어트 식단 17일차, 탄수화물 부작용(닭날개구이, 차이브김치, 양고기) lchf 저탄고지 다이어트 식단 17일차저탄고지 다이어트 식단 17일차! 아침부터 조절하려고 노력했던 저탄고지 식단이 텃밭 잡초뽑기의 노동과 키토래쉬로 저녁 늦게 망쳐버렸다. 저녁을 먹고 난 뒤에 뒤 늦게 참지 못하고 먹은 비스켓 한봉지100g으로 인해 속 더부룩함으로 고생 중이다. 탄수화물 부작용인건가? 오늘은 고탄고지이지 않았을까.. 고탄+ 고단+고지 면 돼지? 오이 안녕, 자급자족 텃밭에서 수확해온 올해의 첫 오이다! 가시오이인데 내일부턴 이런 신선한 채소를 먹도록 노력해봐야지. 동네 할아버지 할머니들께 드릴 초콜렛을 구매하며 너무 먹고 싶어서 구매한 ...카카오 90%조금씩만 먹어봐야지. 오늘의 쇼핑 리스트 닭날개와 양고기, 몇일 전 먹었던 닭봉이 너무 생각나서 닭고기를 골랐고,우리 남편은 여전히.. 2017. 12. 19.
키토제닉 다이어트 식단 16일차, 키토래쉬! (삼겹살, 돼지고기, 망고, 땅코버터, TAYLOR'S 와인) 키토제닉 다이어트 식단 16일차, 키토래쉬 남편과 함께하는 키토제닉 다이어트 16일차가 되었다.다이어트 식단 일기라 쓰고 다이어트 하는 것 보단, 하루하루 남편이 만들어주는 요리를 기록해 놓는 재미도 있다. 몇일전, 목에 스물스물 여드름같이 트러블이 올라오면서 간지럽다가 아픈것이 찝찝했는데,양볼에 빨갛게 올라는게 키토래쉬가 온게 아닐까 무서웠다. 심하면 약도 먹어야하고, 잘못하면 흉도 진다기에... 이제껏 탄수화물 식단 90프로를 고집하다 바꾸는 과정이여서 일까? 내일은 좀 가라 앉길 바라는 마음이다. 오늘 쇼핑리스트 삼겹살, 돼지 앞다리(?)뒷다리(?) 로스트.그리고 와인 두병, 두병사면 할인 한다길래 사봤다. 저탄고지 술 음료를 보다가 와인은 어느정도 괜찮다는 것을 알게 되어 구매! TAYLOR'S .. 2017. 12. 18.
고지저탄 다이어트 식단 15일차, 방탄커피, 샴페인 (갈빗살, 양고기, 참치 베이컨볶음) 고지저탄 다이어트 식단 15일차 고탄저지를 시작한지 이주가 막 지나는 시점, 고지저탄에 맞는 음료와 술을 공부하다술이 땡겨 남편과 샴페인 한잔을 했다. 치즈와 호두 먹으며 두잔씩 완샷. 방탄커피새벽 늦게 샴페인을 마시고 오늘부터 제대로 해보자고 아침에 눈떠서 방탄커피를 한잔했다.무염 버터를 사용했더니 더 부드러운 맛이 난건지, 버터의 양을 늘려서 그런걸까, 우유를 넣은 라떼같은 커품까지. 식기전 얼른 원샷했다. 오늘의 메뉴 버터 듬뿍 커피를 마신 후, 늦은 오후까지 전혀 배가 고프지 않았다.6시간쯤 지나서 울리는 배꼽시계로 시작한 식사. 어제도 맛있게 먹었던 갈빗살! 양이 적어 아쉬웠다... 베이컨+달걀+참치+양배추 아무래도 이 조함은 단백질이 너무 높지 않을까 싶지만,볶음밥처럼 금세 배가 불렀다. 저탄.. 2017. 12. 17.
lchf 저탄고지, 키토제닉 음료/술 편 (Low-carb and keto drinks and alcohol) lchf 저탄고지, 키토제닉 음료/술 편 (Low-carb and keto drinks and alcohol)일상생활 속 저탄고지, 키토제닉을 한다는 건 어느정도 제한이 많다.탄수화물과 당을 제한다면 고기말곤 먹을게 무엇이 있을까? 저탄고지, 키토제닉에서 그래도 알고 먹어야 할 음료와 술편을 기억해 두어야겠다. 자주 마셨던 우유, 두유, 콜라, 라떼, 맥주, 그 중 가장 좋아하는 프라푸치노. 다이어트 콜라는 괜찮을까? 위 사진은 콜라마다 들어있는 탄수화물의 수치다. 그럼, 일반 콜라가 아닌 다이어트 콜라를 마시면 될까? 라는 것에 dietdoctor는 다이어트 콜라가 탄수화물과 칼로리가 없이 제공되지만,대신 아스파탐, 수크랄로스등 다양한 인공 감미료가 첨과되어 당을 유지하고 있다고 한다. 결과적으로 일반.. 2017. 12. 17.
저탄고지 다이어트 식단 2주차, 치팅데이! (갈빗살, 소세지, 된장찌개, 양고기, 부추겉절이) 저탄고지 다이어트 식단 2주, 14일차 하루하루 먹는 식단을 기록하다보니 금세 2주차가 되었다. 2주차라 ... 다이어트라는 기분이 들지는 않지만, 탄수화물과 당제한은 노력해왔다. 2주 중 초기엔 두드러기가 두려워 현미밥을 혼자 조금씩 먹어왔다. 남편은 저탄고지, 저탄고단이더라도 잘 지켜왔고, 함께 과자, 빵, 아이스크림, 요플레, 피자, 튀김요리, 면요리는 전혀먹지 않았다. 저탄고지 다이어트 식단 일기가 도움이 된 것 같기도하다. 치팅데이2주차를 맞이하여 치팅데이를 계획한 것은 아니였지만, 남편과 장보러 나갔다 더운날씨에 오랜만에 아이스크림을 먹었다. 아이스크림 성분표를 보는데, 역시나 탄수화물 그리고 당이 참 높았다. 그래도 얼마만에 먹는 아이스크림인지!! 인당 두개씩 한자리에서 먹어버렸다. 좋아하는.. 2017. 12. 16.
lchf 고지저탄 다이어트 식단 13일차 (닭봉구이, 토마토 파절이, 베리토마토, 아보카도 사랑) lchf 저탄고지 다이어트 식단 13일차 저탄고지 다이어트 식단 13일차! 다이어트 식단인지 몸보신 식단인지 알 수 없지만, 지금까진 전혀 탄수화물이 생각나지 않는다.그리고 밀가루보다 고기위주로 섭취하게 된 것이 좋은 것 같다. 베리토마토 이제 여름이 시작되려는지 온도가 높아지고 있는데,아침에 텃밭에 물 주러 나갔다가 무르익은 베리토마토를 발견했다. 올해의 첫 수확, 베리토마토다. 딸기종과 방울토마토가 합쳐져 더 강한 단맛을 내준다고 했는데, 당도가 기존 토마토와는 비교가 안되게 높다. 오늘의 브런치 메뉴요즘들어 챙겨먹지 않던 브런치도 챙겨먹고, 방탄커피 대신 버터가득한 메뉴로 우리집 요리사가 요리해주셨다. 아보카도와 토마토, 브리치즈 그리고 계란참치 버터 볶음.하나씩 먹어도 맛있고, 같이 먹어도 맛있었.. 2017. 12. 15.
lchf 저탄고지 다이어트 식단 12일차(돼지삼겹 수육, 느끼한 브런치, 땅콩잼) LCHF 저탄고지 다이어트 식단 12일째 12일째가 되니 이제 기름진 고기가 입에 맞는지 생각이 난다.아침이 되면, 오늘은 무슨 고길 먹어 볼까? 우유대신 두유를 사왔는데, 단백질이 더 높고 설탕 탄수도 포함되어 있지만 달지 않고 배고플때 먹기 좋았다. 저탄고지를 하게되면서 세삼스럽게 성분표를 보게 되었고,탄수화물과 설탕은 최대한 피하려 노력중이다. 크게 치팅하지 않는내에서 가끔 두유도 먹어 볼까? 고민이다.두유가 한잔에 153칼로리구나. 느끼한 브런치남편과 장보고 온 뒤 맛보는 느끼한 브런치와 커피한잔 . 아! 저탄고지를 시작하고나서 식비가 줄었다. 과자, 빵, 아이스크림, 외식 비용에서 줄고, 카페를 안가게 되어 또 줄고... 대신 저탄고지에 들어갈 좋은 고기를 위주로 가성비 좋은 고기를 이용하려고.. 2017. 12. 14.
저탄고지 lchf 식단 11일차 (목살 오징어순대, 데리야끼치킨 순대) 저탄고지/lchf/키토제닉 다이어트 식단 11일차 LCHF 저탄고지 식단 11일차, 다이어트 식단이라고 생각하지 못한 음식들로 다이어트 식단이라니...어쨌든 11일째 달리고 있다. 워낙 고기를 좋아하는 남편에겐 황금같은 식단의 다이어트였고,탄수화물 90%을 먹고 살아온 나로썬 이해할 수 없는 음식들과 어색한 음식들이였지만...이젠 고기의 맛과 고칼로리 음식을 즐기면서, 이제껏 되도록 먹지 않아야 겠다고 생각했던 음식들을 먹어 보자는 마음으로 즐겁게 하고 있다. 우선, 저탄고지 식단은 다이어트 스트레스에서 벗어난 즐거움을 줌에는 틀림없다. 배고플때 고기를 먹으니 탄수화물은 많이 생각나지 않는다. 목살 품은 오징어 순대? 컨디션이 좋지 못해 약을 먹어야 해서, 약 먹기전 든든하게 속을 채워주기 위해 요리사 .. 2017. 12. 13.
콜레스테롤 수치, 혈액검사 / 고지혈증 약 Lipitor 20mg 중단 HDL 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤! 남편은 높은 콜레스테롤로 인해 고지혈증 약인 Liptor 20mg을 처방받아 먹고 있다.기존엔 10mg에서 20mg으로 점점 높게 처방받고 있는데, 저탄고지를 하는 동안 자가 중단해 보도록 했다. Dietdoctor 에 인하면 저 탄수화물 다이어트가 좋은 HDL콜레스테롤 수치를 높여주는 변화가 있다고 나와있다.나쁜 LDL 콜레스테롤 수치에 대해서는 많은 사람들이 큰 변화는 없고, 일부 사람들에게서 LDL수치가 높아지는 경향이 있지만 비정상적으로 높게 나타날 경우 식이요법이 적응을 지켜봐야 하며, 독특한 내용은 연구에 따르면 60세 이상의 사람들의 경우 높은 LDL 수치로 오래 산다고 한다.(?) 음... 그래도 LDL콜레스테롤은 낮추고 싶다.. 나쁜 콜레스테롤이라고 .. 2017. 12. 13.
lchf/ 저탄고지/ 키토제닉 다이어트 식단 10일차 (양, 돼지, 닭고기 골고루 맛있게) 저탄고지 다이어트 식단 10일차저탄고지 다이어트 식단 10일차 아침.어제 새벽까지 배불리 닭개장을 먹고 일어난 아침이 더 속이 허한 것 같다. 어제 남은 호박스프에 치즈얹어 내가 먹고,남편은 토마토와 커피 한잔. 지방을 섭취해야 하는데, 방탄커피는 둘다 거부하고 있는 중...;; 간단히 나가기전 달걀 후라이 난2, 남편3. 장바구니 목록남편의 애정고기 양고기를 고르고,난 돼지고기, 닭갈비, 냉동 오징어를 골랐다. 오랜만에 오징어! 내 메뉴돼지고기 스테이크 + 닭갈비1개 +간장소스 닭갈비2개 +오징어 1마리 데쳐서 +버터양배추, 토마토 남편의 특제 매운소스까지 더해 양상추에 맛있게 쌈싸서 먹었다. 우리집 만능 요리사 남편. 남편 메뉴 양고기 3개 +양배추+토마토+마늘+버터듬뿍오늘도 맛있게 잘먹었습니다. 저.. 2017. 12. 12.
저탄고지 lchf 다이어트 식단 9일차, 폭식 (늙은호박스프, 닭개장) 저탄고지 다이어트 식단 9일차저탄고지 다이어트 9일차, 어느새 벌써 9일차다!!생각보다 전혀 어렵지 않은 다이어트인게 방법이 잘못된걸까? 그래도 남편의 8일간의 다이어트로 남편 체중이 5kg이 빠지는 걸 눈으로 확인하니 신기하다.그렇게 고기를 마음껏 먹었는데! 오늘의 장바구니닭개장을 끓일 닭 한마리마늘 많이, 토마토, 늙은 호박을 구매해 왔다. 장본 뒤 돌아와 토마토 두개 맛있게 먹고,나는 치즈, 남편은 달걀 후라이 2개+커피 한잔. 늙은 호박 스프 닭개장을 하기 위해 닭을 푹 삶는 동안, 저수분에 호박도 푹 쪄냈다. 쪄낸 호박을 으깨서 닭 육수를 조금 넣고, 크림치즈와 버터를 더해 끓여냈다. 고운색을 입은 호박스프로 속을 채운 뒤, 닭개장 마져 끓이기. 닭개장 닭개장은 우리가 애정하는 집밥 메뉴중 하나.. 2017. 12. 12.
저탄고지 다이어트 식단 8일차, 체중감량! (방탄코코아, 방탄커피, 계란피자) 남편의 애정 고기- 양고기 소고기, 돼지고기보다 양고기를 좋아하는 남편이 골라온 고기.오늘도 어김없이 남편의 메뉴는 양고기 스테이크다. 갈비탕이나 다른 국물요리도 먹어보고 싶지만, 유독 국물요리를 먹으면 속이 더부룩하고 좋지 않다고해서 스테이크 위주로 먹기로 했다. 방탄 커피 vs 방탄 카카오매일 아침 커피를 마시는 남편도 오늘부턴 방탄 커피를 한잔씩 먹기로 했다.나는 방탄 커피보다 카카오가루를 넣은게 더 개운해 방탄코코아로 한잔씩 사이좋게 마셨다. 둘다 버터 두스푼만 넣었을 뿐인데 우유를 넣은 것 같다. 빵 없이 토스트 평소에 빵에 샌드위치 해먹는 것 처럼, 빵만 제하고 달걀4+양배추+베이컨+토마토+양상추+깻잎으로 랩을 둘러 샌드위치를 완성했다. 잔디깍는 남편과 함께 간식으로 코코넛 워터와 함께 한끼했.. 2017. 12. 10.
lchf 저탄고지 체질개선 다이어트식단 7일차 (방탄코코아, 돼지껍데기, 베이컨 볶음) 방탄 코코아방탄 커피에 이어서 오늘 아침으로 방탄 코코아를 만들었다. 커피+버터 한스푼이 만족스러웠고 오늘은 카카오 파우더에 버터 두큰술 정도 더했다.방탄 코코아 맛은, 카카오 파우더여서 당도가 전혀 없어 달달함은 없지만,씁쓸한 맛에 버터가 잘 어우러져 한끼 대용으로 만족스러웠다. 방치해 놓았던 카카오 파우더를 겸사겸사 사용하니 딱 좋은 레시피가 아닐까, 속 든든히 점심 이후 장보기까지 어지러움 없이 속 든든히 잘 보낼 수 있었다. 거품기를 사용하니 코코아 우유 느낌! 오늘 구매 식품내가 고른건 저렴한 돼지 껍데기와 베이컨, 남편은 양고기를 선택했다. 평소에 양고기 냄새때문에 못먹게 했는데, 저탄고지식을 하면서 제약없이 맛있게 먹고 있다. 아직도 양고기 냄새는 익숙치 않다. 달걀, 토마토, 양배추, 스트.. 2017. 12. 9.
저탄고지 lchf / 키토제닉 간식 편 (Low-carb snacks) 저탄고지 lchf / 키토제닉 간식 편 저탄고지를 시작하기 전 평소에 즐겨 먹던 간식 대신 무엇을 먹으면 좋을까? 가장 좋은 간식으로 꼽히는건 달걀, 치즈, 아보카도, 올리브 다. 지방의 누명에서도 따로 달걀을 제한해서 먹는 것 같지 않았다. 그리고 과자나 초콜렛 대신 추천하는 신선한 야채와 딥소스다. 샐러리가 가장 낮고 > 오이 / 녹색 파프리카 순으로, 딥소스나 크림치즈에 찍어먹으면 간식으로 좋을 것 같다. 그냥 크림치즈만 한스푼 정도 먹고 있는데, 포만감이 든다. 과일로 간식으로 즐겨 먹는 사람이라면? 주로 과일을 간식으로 즐겨 먹었던 사람이라면 베리종류를 추천한다고 한다. 하지만 달콤한 과일을 먹게되면 양을 조절하지 못해 실패할 가능성이 크니니, 배고프지 않을때 양을 조절해서 먹거나 40프로 이상.. 2017. 12. 9.
저탄고지 lchf 다이어트/체질개선 식단 6일차 (방탄커피, 돼지고기 소세지) 저탄고지 lchf 다이어트/체질개선 식단 6일차 저탄고지 체질개선 식단을 공부하며 서서히 저탄고지에 알아가고 있다.오늘이 6일차, 내일이면 일주일째다. 아침에 눈뜨자마자 방탄커피 만들기. 기존에 코코넛오일+커피는 잘 맞지 않아, 코코넛 워터를 제하고 버터+커피로!버터는 한스푼 정도 넣었다. 커피도 진하게 마시지 못하니 연하게. 거품기를 사용하니, 정말 카푸치노처럼 커품이 생겼다. 오랫동안 블랜딩했으니 지방 입자가 잘게 쪼개졌을까? 점심으로 간단히 달걀 후라이에 치즈, 호두! 달걀은 세개씩. 남편은 계란후라이 3개 + 치즈 + 호두 나는 버터버에 스크램블해서 크림치즈를 더해 먹었다. 크림치즈가 저탄고지에 알맞지 않겠지만, 나 혼자 조금씩 먹는다.스트레스 받지않고 길게 보고 하기 위해서... 오늘 장봐온 .. 2017. 12. 8.
LCHF 고지저탄 키토제닉 견과류 편 (Low-carb nuts) LCHF 고지저탄 키토토제닉 견과류 편 요즘들어 호두 섭취량이 늘어났다. 건강 프로그램 매니아인 나에게 잡 지식이 너무 많은데, 어쨌던 좋은 것도 많이 먹으면 해가 되니 견과류도 적당히 섭취하는 것이 좋겠지? Dietdoctor에서 말하길 견과류에도 많은 탄수화물이 포함되어 있는데...음... 가장 좋아하는 피스타치오가 참 높다. 탄수화물 중독이 맞는지, 찾아볼 때마다 이제껏 좋아하고 즐겨 먹었던 식품에 굉장한 탄수화물이 포함되어 있다.그래서 그렇게 무기력 했던 걸까? 저탄고지 식단에서 3가지 옵션이 있는데, 가장 좋은 견과류는 브라질, 마카다미아, 피칸 너트로 가장 절제식에서도 자유롭게 먹을 수 있다고 한다. 이 세가지 너트엔 건강한 지방으로 구성되어 있기 때문이라고. 중간정도 조절 하는 사람들에겐 헤.. 2017. 12. 8.
저탄고지 LCHF 다이어트식단 4일차 (갈비탕은 버터를 품고, 바베큐) 저탄고지 다이어트 4일차 우리 다이어트 하고 있는 거 맞을까?마치 몸보신을 연속으로 하고 있는 것 같아, 돼지가 될까 무섭다. 더 이상 돼지가 되지 않게, 고지혈증 약 딱 끊을 수 있게 더 분발해야겠다. 오늘 기회가 되어 저탄고지를 이미 성공한 분과 이야기를 하게 되었는데,아직 저탄고지에 대해 알려면 멀고도 멀었다는걸 깨닳았다. 저탄고지를 하며 케토시스 상태로 돌입하기까지, 내 식단을 보고 우유와 크림치즈 같은 제품은 잠시 피하길 권해주셨다. 그 이유로 우유에 들어있는 유당도 무시 못한다는 것. 탄수화물과 당을 줄여야 하는 저탄고지에서 당연한 것이였는데, 성분표 보는게 익숙하지 않다보지 놓친 부분이 아닐까 싶다. 방탄커피 실패 지난번 만들어 마셨던 방탄커피가 입에 맞지 않아,오늘 아침은 커피에 코코넛 오.. 2017. 12. 6.
저탄고지 LCHF 다이어트 식단 3일차 (방탄커피/체중공개) 저탄고지 다이어트 3일차 저탄고지 다이어트라고 말하며 3일차에 돌입했는데, 다이어트 하기전보다 훨씬, 아니 너무 오바해서 많이 먹는 듯 싶기도 하다. 방탄조끼를 입은듯 에너지와 힘을 내준다는 방탄커피!!버터가 부족해 남은 버터와 코코넛 오일+커피를 넣고 뜨겁게 마셨다. 내일은 제대로 버터 두큰술을 넣고 올리브오일과 커피거품기로 블랜딩해서 마셔봐야겠다. 방탄커피에 커피와 버터를 블랜딩해야 하는 이유가...지방 입자를 잘게 쪼개어 지방을 에너지로 태워 사용하기 훤씬 유리하기 때문이라는데... 커피마시며 치즈, 호두도 주섬주섬 먹었다. 베이컨 6장 + 양파 1개 + 달걀 5개 + 버터 볶고 볶고 볶고 참 고소하고 맛있었다. 오래전부터 다이어트 한다며, 버터 베이컨 고기를 멀리하고 탄수화물만 섭취했었는데!!이번.. 2017. 12. 5.