Minimal Life

자급자족 미니멀 라이프와 한달살기 여행을 이야기 하는 부부노마드 입니다. 반가워요!

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Low Carbohydrate High Fat 3

LCHF 저탄고지 식단 2일차 (키토래쉬 방지로 탄수화물 추가)

LCHF 저탄고지 다이어트 식단 2일차저탄고지 다이어트 식단 2일째였던 하루를 마감하며. 여긴 한국보다 2시간 빠른 시간이다. 슬슬 배가 고파오는데...먹고 바로 자면 속이 좋지 않으니깐 물 좀 마시고 일찍 자야겠다. 아침에 눈 뜨자마자 물과 프로바이오틱 한알 먹은 뒤, 따뜻한 일본 그린티를 한잔 했다. 그린티 마시면서 호두 한줌. 먹고 나서 찍었더니 양이 적어 보인다. 또 호두 먹다 다시 치즈도 썰어왔다. 치즈는 언제 먹어도 맛있는데, 저탄고지 다이어트에서 제한하지 않는 것 중 치즈가 있어 행복하다. 중간에 우유도 한잔씩 마시고,코코넛 워터도 한잔씩 마셨다. 오늘은 통 삼겹살과 베이컨을 구입해 왔는데,잘 썰리지 않아... 다음부턴 다른데꺼 사오자. 삼겹살을 썰어 내 방식대로 굽고, 남편은 남편 방식대로..

부부/저탄고지 2017.12.04

LCHF 저탄고지/ 키토 제닉 다이어트 알기 (야채편: Low-carb vegetables)

저탄고지 / LCHF / 키토 제닉 프로그램을 보며 신기하게 여기기만 했던 저탄고지에 대해 한번 알아봤다.정확한지는 모르겠지만, 알아본 내용을 바탕으로 한번 노력해 보기로 했다. 스웨덴에서 LCHF라고 불리고, 미국과 영국에서는 케토제닉으로 불리는데,저 탄수화물 고 지방 식단을 말하는 건 비슷한 듯 하다. 우리나라에서 권장하는 식사가 탄수화물 60%, 단백질 30%, 지방 10% 정도인데,이 저탄고지의 영양 섭취 비육은 지방 70-75%, 탄수화물 5-10%, 단백질 20-25% 정도다. 지켜볼 것 1. 하루 세끼가 아닌 배가 고플때 식사를 한다. (보통 집에서 일을 하는 우리에게 안성맞춤의 식사법 일 듯 하다.) 2. 탄수화물은 물론 당분이 있는 조미료나 간식, 과일을 제한한다. (빵, 면, 밥, 과자..

부부/저탄고지 2017.12.04

저탄고지(LCHF) 다이어트 도전 1일차 (양고기, 연어, 달걀, 치즈, 양배추, 우유)

저탄고지 LCHF (Low Carbohydrate High Fat) 저 탄수화물 고지방식 다이어트, 작년부터 한참동안 이슈로 떠오른 다이어트다. "지방의 누명" 다큐를 보면서 지방에 대해 크게 충격을 받기도 했다. 기름기가 많은 고기, 버터는 심혈관질환을 만든다고만 생각했었는데, 유일하게 먹어도 혈당이 변하지 않는 지방으로 에너지를 사용하는 다이어트라? ... 언제부턴가 게을러진 식습관으로 인해 고탄저지 생활을 이어왔다.쉽게 대충 한끼 때울 수 있는 빵, 라면, 국수, 밥, 냉면, 당면... 난 철저하게 고탄저지 였다. 어쨌든 다이어트를 시작하게 된 이유는 차차 공부해가며 기록해야겠다. 현재 호주에 머물고 있는데, 그나마 호주에서 하기 좋은 다이어트가 아닐까 싶기도 하다. 아침 일찍 마트에 장을 보러가 ..

부부/저탄고지 2017.12.03 (2)
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