Minimal Life

자급자족 미니멀 라이프와 한달살기 여행을 이야기 하는 부부노마드 입니다. 반가워요!

반응형

자급자족 텃밭

more

자급자족 텃밭 :: 버티며 자라나기 (베트남 고추 나무와 모종 키우기)

자급자족 텃밭 이야기 여름이 지나면 유난히도 비가 많이 내리고 추워지는 지역에 살고 있는 탓에 작물들도 날씨에 맥을 못 추는 경우가 허다하다. 낮에 뜨겁게 해가 내리쬐어 주더니 저녁이 되면 또 많은 비와 추위가 찾아온다. 매년 고추나무와 작은 베트남 고추나무를 키운다. 사진은 지난 봄에 소소한 수확을 하고 그대로 둔 나무가 다시 자라나는 모습이다. 마른 가지 사이에서 또 새로운 가지들이 뻗어 나와 자라나는 모..

자급자족 텃밭 2020.08.03 0

패션후르츠 텃밭 수확 (꽃도 열매도 예쁜 과일)

패션후르츠 수확기 패션후르츠의 열매를 수확했다. 궁금한 마음에 이른 시기이지만 속의 열매가 생겼는지 궁금해 데려온 패션후르츠 몇 개. 작고 단단한 껍질 안에 과육이 얼마나 찼을까? 누구도 열어보지 않고선 알 수 없는 일. 껍질의 무게일까 과육의 무게일까, 제법 무거워졌다. 아무 비료도 약도 치지 않은 채 담장 덩굴처럼 마늘과 함께 별 탈 없이 자라나 열매를 맺은 패션후르츠. 사진에서 빛이 너무 반사되었는지 사..

자급자족 텃밭 2020.08.01 3

텃밭 마늘쫑 수확하기 (자급자족 마늘쫑 키우기)

자급자족 텃밭의 마늘쫑 수확기 마늘쫑을 마늘을 심으면 자라나는 잎 사이에서 자라는데, 이 마늘이 수선화과의 부추아과 부추 속 여러해살이 풀이라고 한다. 전문 사전으로 들어가면 어렵다 어려워. 고추장에 찍어 생식으로 곁들여 먹을 마늘쫑. 마늘쫑이 올라오면 바로 뽑아주어야 땅속 마늘들이 잘 자란다고 하던데. 언제 뽑아냈냐는 듯이 마늘쫑은 금세 올라온다. 이번엔 마늘쫑 볶음을 해 먹어야 하나? 한국에선 흔하디..

자급자족 텃밭 2020.07.31 0

저탄고지 다이어트

more

발리에서 구매한 히비스커스 티 (Rosella Hibiscus Tea)/ 히비스커스 효능

발리에서 구매한 히비스커스 티 (Rosella Hibiscus Tea) 건강을 생각한다면 한번쯤 들어봤을만한 히비스커스. 히비스커스라는 이름의 뜻은 히비스=아름다운 여신, 이스코=닮다 라는 다너가 만나 히비스커스라는 이름이 탄생했다고 한다. 서양의 무궁화 과로 인도네시아, 이집트에서 나는 꽃이라고. 보통 우리나라에서 생산되는 것은 온실에서 자라는 것이고 야생의 척박한 환경에서 버티고 자라난 인도네시아, 이집트 산이 영양..

저탄고지 2019.02.13 0

[저탄고지 다이어트 메뉴] 베이컨, 양고기 버터구이, 닭가슴살 완자탕 만들기

[저탄고지 다이어트 메뉴] 베이컨, 양고기 버터구이, 닭가슴살 완자탕 만들기 남편의 저탄고지 다이어트 메뉴와 나의 일반 다이어트 메뉴. 함께 다이어트를 하지만 기름진 고기를 싫어하는 나에게 맞지 않은 저탄고지 메뉴를 패스하고 동상이몽에서 보았던 한고은표 닭가슴살 완자탕을 만들어 보기로 했다. 마트에서 구입한 닭가슴살 민스! 자급자족 텃밭에서 막 데려온 부추와 파를 다지고 달달함을 추가하기 위해 양파도 다..

저탄고지 2019.02.12 0

[저탄고지 식단 메뉴] 등갈비 소꼬리 찜 만들기/ 저탄고지 효과

[저탄고지 식단 메뉴]  등갈비 소꼬리 찜 만들기 오랜만에 저탄고지 식단 메뉴로 컴백! 한달 이상 유지한 남편은 꽤 큰 효과를 본 저탄고지 식단. 대략 하루에 0.5~1키로 정도는 체중이 줄어든 것 같다. 또한 가장 큰 문제였던 뱃살이 가장 눈에 띄게 변화했다. 하지만... 장기간의 여행이 탄수화물 폭식으로 이어져 다시 도루묵이 되었던 다이어트. 하지만 거부감없이 가장 편하고 즐기면서 할 수 있었던 다이어트였다. 오랜..

저탄고지 2019.02.11 0

한달살기 여행

more

발리 스미냑 호텔 더 헤이븐 발리(The Haven Hotel Bali), 스미냑 빈땅 마트 옆 위치

발리 스미냑에 위치한 숙소, 더 헤이븐 발리(The Haven Hotel Bali) 마트 위치만 보고 선택했던 아쉬운 위치였지만 나름 휴식을 취하며 잘 보내고 온 곳이다. 간단하게 요리를 할 수 있고 조식도 포함된 가성비 좋았던 숙소 중 한 곳! 가족단위로 간단히 요리를 해서 먹거나 간식을 먹기에도 안성맞춤 숙소다. 기본적인 것은 구비되어 있지만 필요한 것이 있으면 말하면 구비해줬다. 둘이서 사용하기에 넓고 쾌적했다. 사진엔..

발리 2020.03.08 0

발리 공항 근처 숙소로 좋았던 암나야 리조트 쿠타 (AMNAYA Resort Kuta) 후기

남편과 함께한 발리 여행의 첫 숙소였던 암나야 리조트! 저녁 늦게 발리에 도착하는 항공편으로 공항 근처 숙소를 찾던 중 깨끗하고 좋은 위치로 선택하게 된 곳이다. 발리 공항에서 차로 15분정도 걸렸고 큰 도로변에서 가까운 골목 안쪽에 위치해 시끄럽진 않았다. 건너편에 쿠타의 쇼핑몰 중 하나인 디스커버리 쇼핑몰(Discovery Shopping Mall) 이 위치해 있다. 하지만 날씨가 더운 대낮에 가까운 쇼핑몰로 걸어가기에 뜨거..

발리 2020.03.06 0

[발리우붓 한달살기 총정리] 발리에서 생긴일 (숙소, 날씨, 요가, 맛집, 미술관, 발리니즈)

발리 한달 살기 총정리 모든 것이 완벽했던, 발리에서 생긴일 발리에서 한달살기 어떨까? 정말 가슴이 콩닥콩닥 뛰고 설레였다. 물론 지금도 설레인다. 평소 상상만 해왔던 한달살기, 그 시작은 발리행 항공권이 저렴하게 나온것이 계기가 되었다. 물론 남편의 허락이 가장 중요한 부분이였는데, 가족끼리 여행이여서인지 쉽게 허락해주었다. 그렇게 나는 호주에서 언니는 한국에서 그렇게 우리는 발리 덴파사르 공항에 몇..

발리 2018.04.22 11

마리나베이샌즈호텔 클럽라운지, 조식vs 스카이 온 조식(57 Sky on 57)후기 Marina Bay Sands Hotel Singapore Review

마리나 베이 샌즈 호텔 클럽라운지 Marina Bay Sands Hotel Singapore Review 마리나 베이 샌즈 호텔 클럽룸을 이용하여 클럽라운지 출입이 가능했다. 칵테일과 샴페인을 마음껏 즐길 수 있는 시간에 맞추어 클럽라운지로 올라갔다. 수영장을 바로 마주보고 있어, 수영하고 먹고 수영하고 먹고 하기 좋을 것 같다. 핑거푸드들이 다양하게 준비되어 있었다. 가족단위로도 라운지 이용을 많이 하고 있었다. 연어와 치즈 그리..

싱가포르 2018.01.31 6

싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔 후기 (룸, 수영장) Marina Bay Sands Hotel Singapore Review

싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔  Marina Bay Sands Hotel Singapore Review 싱가포르 명소로도 꼽히는 마리나 베이 샌즈 호텔. 남편과 2박 3일 머물기로 했었다. 숙소를 안내받고 클럽룸으로 향했다. 지금은 얼마나 변했으려나? 커피한잔 내려마실 수 있어 좋았고, 시원하게 트인 그린뷰도 멋있었다. 티비를 사이에 두고 쇼파와 침대. 깔끔하게 정리만 된다면 우리둘이 이런 원베트에 사는게 가장 좋겠다는 생각이 들었다...

싱가포르 2018.01.30 8

마리나 만다린 호텔 1층 조식 vs 클럽 라운지 조식, 클럽라운지 후기 Marina Mandarin Singapore Review

마리나 만다린 호텔 조식 후기 Marina Mandarin Singapore Review 여행기간내내 매일 아침 푸짐하게 챙겨먹었던 조식. 특별한건 없지만 사용할 에너지를 생각하여 든든하게 배를 채웠다. 마리나 만다린 호텔에서도 클럽라운지를 이용했는데, 조식도 1층 조식당 혹은 라운지를 이용할 수 있었다. 이틀동안 이용했던 1층 조식당. 하늘색이 돋보였는데, 생각보다 사람이 많아서 놀랐다. 치즈 종류도 다양하고 신선한 야채들도...

싱가포르 2018.01.29 4

[베트남 한달살기 총 정리] 베트남 한달 살아보니 어때? (여행지, 숙소, 맛집)

베트남 한달살기 총정리 편 기대 이상으로 완벽했던 한달살기 그리고 여행! 베트남 한달살기는 특별한 계획도 생각도 없이 떠난 여행이였기에 모든것이 기대 이상이였다. 음식부터 문화까지 모든게 새롭고 만족스러웠기에 꼭 다시 장기간 머무르자고 남편과 약속했다. 여행을 떠나기 전, 바쁜 일상에 치여 남편과 함께 긴 여행을 해본적이 없어 걱정도 앞섰다. 하지만 잘 따라 다니겠다는 남편의 말을 믿고 한달짜리 저렴한..

베트남 2018.04.09 12

베트남 하노이 한식 맛집3> 고궁, 삼원 가든, 등촌칼국수

베트남 하노이 한식 맛집 3 베트남 한달살기에서 일주일정도 머물었던 하노이 일정 중 많지 않았지만 맛있는 한식당을 찾을 수 있었던 것에 감사하다. 호치민보다는 적은 교민수이지만 그래도 많은 교민이 거주하고 있고, 삼성 등 많은 기업들 주재원이 머물고 있어서 인지 한국식당들도 많았다. 택시를 타고 한인타운에 직접가서 맛 본 추억도 잊지 못할 것 같다. ※부부노마드 입맛 기준의 맛집입니다※ 베트남 하노이 한..

베트남 2018.04.03 11

베트남 다낭 한식 맛집4> 중식당, 삼원가든 근처 식당, 고기구이, CK뷔페 레스토랑

베트남 다낭 한식 맛집 4 베트남 한달살기중 7박8일정도 머물었던 다낭 여행, 틈틈히 한국 식당을 들렀다. 장기간 여행에선 한국 식당만큼 반가운 곳도 없다. 그 중 맛있게 먹었던 한국 음식도 같이 올려본다. ※부부노마드 입맛 기준의 맛집입니다※ 베트남 다낭 한식 맛집 No1. 중식당(?) 짜장면 짬뽕만큼이나 반가운 한국 중식당이 있을까?!! 택시기사를 동원해 어렵게 찾고 또 찾아서 헤매고 전화로 물어보고 다니며 찾..

베트남 2018.04.02 6

호주 입국 후 호텔 격리 14일 끝! COVID 검사 결과 (호텔격리 식사 메뉴)

호주 입국 후 호텔 격리 14일 사랑하는 내 편 님의 호주 입국 후 호텔 격리 이야기. 호텔 격리 이야기이지만 사진은 호텔 격리 중 먹은 메뉴들뿐이다. 입국 후 몇일 피로를 푼 뒤 다시 업무로 돌아가 열일 모드로 열심히 일한 내 편. 다른 사람들처럼 운동도 했으면 더할 나위 없이 좋았겠지만... 안전하게 다치지 않고 삼시세끼 잘 챙겨 먹고 잘 수 있는 것에 감사했다. 같은 아침 조식 메뉴를 먹어도 질리지 않고 잘 챙..

로드 트립 2020.07.19 0

호주 입국시 호텔 격리 7일차 - 삼시세끼 이야기

호주 입국 후 호텔에서 격리 7일 차까지 이야기 코로나 바이러스로 인해 많은 변화가 있는 요즘... 내편의 호텔 격리 이야기를 대신해서 올려본다. SNS가 없었으면 얼마나 슬펐을까. 현재는 격리기간 14일을 모두 마치고 코로나바이러스 검사 후 완벽하게 격리 해제되었다. 자가격리를 하게 되었다면 더 걱정이 되었을 텐데 한편으로 숙소 격리가 보호해주는 느낌이 들어 감사했다. 모든 메뉴는 매일 먹을 3끼(아침 메뉴 / 점심..

로드 트립 2020.07.16 3

한국에서 호주 입국 후 격리 1일차 (아시아나항공 직항/숙소 후기)

한국에서 호주로 비행 사랑하는 내님의 호주행 이야기. 코로나 바이러스가 여러모로 모든 것을 바꿔 놓고 있는 요즘... 내편에게서 날아온 사진을 대신해서 올려본다. 아시아나 항공을 타고 호주 시드니로 출발. 유일하게 한국에서 호주로 들어갈 수 있는 직항노선이었다. 아시아나 항공 기내식 쌈밥을 맛있게 먹은 내 편. 아시아나 기내식 잘 나와서 내 맘이 편했다.  야무지게 잘 먹었다고 안심시켜주는 내편 사진에 마..

로드 트립 2020.07.15 4

디지털 노마드 정보

more

루마니아 한달살기, 클루즈 (Cities for Digital Nomad-Cluj, Romania)

디지털 노마드의 도시 클루즈 루마니아 북서부 트란실바니아 지방의 공업도시라고 하는 클루즈도 딱히 나쁘다는 평 없이 만족도가 높아 보였다. 가격 비용, 걸어다니는 환경, 공기, 안전, 인터넷 속도, 무료 와이파이 모두 다. 안전과 자유가 보장이 되기에 한달 살기도 나쁘지 않을 것 같다. [노마드리스트] ▶온도 / 인터넷 속도 4월에서 9월까지가 좋은 날씨 / 평균 25도 인터넷 속도 23MBPS ▶한달 평균 소비 비용 평균..

디지털 노마드 2018.03.10 4

터키 한달살기 어때? 이즈미르 (Best Cities for Digital Nomad-Izmir, Turkey)

디지털 노마드의 도시 이즈미르 터키 서부 이즈미르주의 주도인 이즈미르는 생각보다 저렴한 물가가 눈에 띄었다. 터키 제 3의 대도시이며 이전엔 스미르나라고 불렀다고 한다. 저렴한 가격과 인터넷 속도, 계절만 잘 맞추면 머물기 나쁘지 않을 듯 하다. [노마드리스트] ▶온도 / 인터넷 속도 4월에서 10월까지 머물기 좋은 계절. 인터넷 속도 18MBPS ▶한달 평균 소비 비용 평균 한달 소비 비용 - $929 평균 한달 숙소 비용..

디지털 노마드 2018.03.07 7
반응형