Minimal Life

자급자족 미니멀 라이프와 한달살기 여행을 하는 부부노마드 입니다.

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호주 한식당 1인 2메뉴 인당 3만원

호주 한식당 1인 2메뉴 인당 3만원 외식보단 주로 집밥을 선호한 이유 중 하나. 질과 양을 만족시키기 위함이었다. 남편이 혼자 한식당을 가서 보내온 사진. 사실 한 컷 찍어 보내달라고 부탁했다. 1인 2메뉴는 해야 허기가 채워지는 대식가 남편ㅋㅋ 불고기와 오징어볶음을 주문했다고 한다. 반찬 3가지. 메인 메뉴 2가지 + 공기밥 진정 한식파인 남편은 매일 한식을 그리워 하는 중! 2메뉴 3만원 정도. 먹고도 부족해 옆..

호주 라이프 2022.04.03 1

호주 시골 집밥, 남편표 간짜장

호주 시골 집밥, 남편표 간짜장 호주 시골 집밥, 우리 집 집밥은 어느집과 같이 근사하다.ㅋㅋ 미니멀 라이프를 실천하고 있기에 냉장냉동 보관이 힘들어 예전처럼 다채로운 식사는 힘든게 사실이다. 하지만 매끼니마다 먹고싶은 메뉴로 선택할수있다! 거의 매일~ 장을 보면서 집 텃밭 재료들과 활용해 맛있는 한끼를 챙겨먹는 일상. 호주 시골 정착기 / 남편표 야식메뉴 짜장면 호주 시골 정착기 남편표 야식메뉴 짜장면..

호주 라이프 2022.03.28 0

호주 시골 미니멀라이프 부부, 전기없이 사는 삶

호주 시골 미니멀라이프 부부, 부부노마드 호주 시골 미니멀라이프 부부! 부부 그리고 노마드 "부부노마드" 딱 우리 부부를 이야기 하는것 같아 기쁜 마음으로 만든 이름이다. 호주 시골 미니멀라이프 생활을 선택하기까지 큰 선택의 기준은 하나! 남편의 로망 실현ㅋㅋㅋ 손수 리모델링으로 꾸며보고 싶은 남편의 공간을 위해 찾아온 호주 시골마을. 이 뷰 하나 보고 반했을지도 모르겠다. 미니멀 라이프의 선물, 슈퍼 블루..

부부노마드 2022.03.26 4

저탄고지 다이어트

콜레스테롤 수치, 혈액검사 / 고지혈증 약 Lipitor 20mg 중단

HDL 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤! 남편은 높은 콜레스테롤로 인해 고지혈증 약인 Liptor 20mg을 처방받아 먹고 있다. 기존엔 10mg에서 20mg으로 점점 높게 처방받고 있는데, 저탄고지를 하는 동안 자가 중단해 보도록 했다. Dietdoctor 에 인하면 저 탄수화물 다이어트가 좋은 HDL콜레스테롤 수치를 높여주는 변화가 있다고 나와있다. 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치에 대해서는 많은 사람들이 큰 변화는 없고, 일부 사람들에게서 LD..

저탄고지 2017.12.13 4

lchf 저탄고지, 키토제닉 음료/술 편 (Low-carb and keto drinks and alcohol)

lchf 저탄고지, 키토제닉 음료/술 편 (Low-carb and keto drinks and alcohol) 일상생활 속 저탄고지, 키토제닉을 한다는 건 어느정도 제한이 많다. 탄수화물과 당을 제한다면 고기말곤 먹을게 무엇이 있을까? 저탄고지, 키토제닉에서 그래도 알고 먹어야 할 음료와 술편을 기억해 두어야겠다. 자주 마셨던 우유, 두유, 콜라, 라떼, 맥주, 그 중 가장 좋아하는 프라푸치노. 다이어트 콜라는 괜찮을까? 위 사진은 콜라마다 들어..

저탄고지 2017.12.17 6

저탄고지 LCHF 다이어트 식단 3일차 (방탄커피/체중공개)

저탄고지 다이어트 3일차 저탄고지 다이어트라고 말하며 3일차에 돌입했는데, 다이어트 하기전보다 훨씬, 아니 너무 오바해서 많이 먹는 듯 싶기도 하다. 방탄조끼를 입은듯 에너지와 힘을 내준다는 방탄커피!! 버터가 부족해 남은 버터와 코코넛 오일+커피를 넣고 뜨겁게 마셨다. 내일은 제대로 버터 두큰술을 넣고 올리브오일과 커피거품기로 블랜딩해서 마셔봐야겠다. 방탄커피에 커피와 버터를 블랜딩해야 하는 이유가.....

저탄고지 2017.12.05 0

자급자족 텃밭

아보카도 키우기(아보카도 씨앗 싹 틔우기) Avocado Tree

아보카도 키우기 Avocado Tree 자급자족 텃밭을 하면 할수록 "이건 키울 수 있을까?" "이 씨앗을 심으면 자랄까?" 하는 여러 궁금증들이 많이 생겨났다. 특히 자급자족 텃밭을 할 수 없는 시기 겨울이 오면 몸이 찌뿌둥 할 정도였다. 비가 자주 내렸던 겨울 동안 스스로 견뎌내고 자라났던 아보카도 키우기다. 아보카도를 좋아하여 가끔씩 아보카도를 구입해오곤 하는데, 요즘은 아보카도를 구입해 먹고 씨앗을 버리는 것이 전..

자급자족 텃밭 2018.03.28 26

만다린 귤 나무 키우기 Mandarine (부제: 금귤?동귤?금감?천혜양?... 이 귤의 이름은?)

만다린/ 귤 나무 키우기 작년 12월에 작은 귤나무를 구매했다. 그냥 귤나무가 있으면 귤을 풍족하게 먹을 수 있지 않을까? 하는 마음에 구매한 귤나무이다. 사실 자급자족 텃밭이야기인데, 텃밭, 작물 제배하는 깨알 팁은 없다... 책도 정보도 없이 그냥 심기부터 시작되었기에... 이 '자급자족 텃밭' 공간은 나의 텃밭 체험과 공부를 함께 기록해 나갈 예정이다. 이 귤나무의 종류는 무엇일까? 만다린 이라고 적혀 있었는데,..

자급자족 텃밭 2017.12.08 0

패션후츠르, 백향과 껍질 차 만들기

패션후르츠/패션프루츠/백향과 껍질 티 만들기 Passion Fruit 영양가 가득한 패션후르츠 열매 활용해 껍질로 무엇을 할까 고민하던차에 깨끗하게 세척한뒤 잘말려 패션후르츠 티를 만들기로 했다. 1차 잘 말려둔 티를 한잔 우려내어 맛보았다. 음~ 껍질까지 활용할수 있다니 만능 열매다. 우리집 텃밭 효자 작물 패션후르츠를 어떻게 온전히 활용할 수 있을까 검색하다 여러가지로 활용을 해보았는데... 1) 패션후르츠 껍질을..

자급자족 텃밭 2021.03.20 0

미니멀 라이프

냉장고 없이 삽니다. (미니멀 라이프/Dometic 아이스박스)

냉장고 없이 삽니다 Minimal Life : Minimalism 미니멀 라이프라 부르며 불편함 삶을 고수한 지 5년째다. 5년을 냉장고 없이 잘 살고 있는 우리 부부. 남편은 전혀 불편함을 느끼지 못하지만 내 마음속 한편엔 아직도 냉장고에 대한 욕심이 있다. 하지만 없다고 전혀 생활이 되지 않는 것이 아니기에 아직도 잘 살고 있는 중. "냉장고 없이 산다" 의 장점과 단점은 생각하기 나름이다. 가령 신선제품을 필요한만큼 구매해 사용..

미니멀 라이프 2021.03.17 3

미니멀 라이프로 얻는 시간 (코코넛 워터)

미니멀 라이프, 신의 열매 코코넛 워터 나의 미니멀 라이프에 대해. 시골 생활에 대해. 볕 좋은 우리집의 테라스에 앉아 가끔 코코넛 워터를 마신다. 우붓 한달살기를 하며 매일 같이 마셨던 코코넛 워터를 잊지 못해서 그리워서 일까? 가끔씩 마트에 혼자 들리면 서프라이즈로 코코넛 워터를 몇 개씩 사들고 오는 남편. 우붓에서 마셨던 그 코코넛 워터 맛은 아니지만 테라스에 앉아 멍하니 푸른 하늘과 나무들을 바라보고..

미니멀 라이프 2018.02.10 8

미니멀 라이프 그리고 캠핑? (부제: 나는 자연인이다)

미니멀 라이프, 캠핑? 미니멀 라이프, 아니 시골생활을 준비하기 전 몇가지 준비물이 필요했다. 예를들어...텐트, 침낭, 가스버너 등등 미니멀 라이프를 하기 전, 어디로 캠핑을 가려는건 아니였다. 그져 상황이 캠핑을 해야하는 상황이였다. 시골 산.동네, 우리의 아지트 뒷마당에서. 어떻게 생각하면 매일 연속되는 캠핑이라고 생각하면 되었고, 든든한 남편이 있기에 기대되는 생활이였기도 했다. 그런데도 가끔씩 내 스..

미니멀 라이프 2017.12.03 2

필요 최소한의 삶, 미니멀리즘 그리고 오캄 (소확행, 휘게, 라곰)

필요 최소한의 삶, 미니멀리즘 그리고 오캄 우리의 미니멀 하우스 아지트의 뷰는 멀리 보아야 아름답다. 오늘은 날씨가 좋아지려는지 아침부터 안개가 자욱했다. 최근에 재미난 다큐 느낌이 나는 예능 프로그램을 보게 되었다. 프로그램 제목은 "숲 속의 작은 집". 굉장히 내 현재 삶과 비슷하여 금방 빠져 들었는데.. 자급자족 하는 삶, 미니멀하게 사는 삶, 숲 속의 작은 집은 실제 내가 살고 싶은 딱 그 만큼 반영되어..

미니멀 라이프 2018.04.11 12

호주라이프

호주 로드트립. 게 낚시와 불꽃놀이를 바라보며 새해 맞이하기. (레이크스 앤터런스 Lakes Entrance)

호주 로드트립 : 게 낚시와 불꽃놀이 레이크스 앤터런스 (Lakes Entrance) 새해를 맞이하여 오랜만에 올리는 글이네요~새해 복 많이 받으세요!! 이 곳 저곳을 방황하며 돌아다닌 뒤에 돌아온 집에서 할일이 태산같이 쌓여 있었다. 잔디도 깍고 오랜된 창고집도 수리하며 텃밭도 재 정비 하다보니 호주의 무더운 여름이 돌아왔다. 한 낮엔 45도의 무더위가 밤이되면 18도의 추위가 찾아와 날씨에 적응하기에도 버거웠던 시간들!..

호주 로드 트립 2019.01.31 2

[호주 로드트립] 내가 사랑하는 도시 질롱 (Geelong)

내가 사랑하는 도시 질롱 (Geelong) 호주 멜버른에서 서쪽 방향으로 1시간 정도 가다 보면 아름다운 도시 질롱을 만날 수 있다. 많은 사람들이 그레이트 오션 로드를 가기 위해 스쳐 지나가는 곳이기도 하지만 이 곳만큼 아름다운 곳도 없는 것 같다. 확실히 자연과 어우러지면 모든 것이 아름답게 느껴지는 요즘이다. 호주의 여름은 게으른 나도 활기차게 만들어주는 마법 같은 계절이다. 자연을 무료로 즐길 수 있음에..

호주 로드 트립 2020.03.13 0

호주 멜버른 이솝 이벤트 전시회 나들이 Aesop Private Event Melbourne

호주 멜버른 이솝 이벤트 전시회 나들이 Aesop Private Event 한 때 애정했던 브랜드 이솝 Aesop. 이솝 제품을 사용하다 알게 된 이솝의 소소한 이벤트에 참여해 본 이야기다. 정기적이진 않지만 주기적으로 메일로 소소한 행사를 이어가는데 인테리어만큼이나 고객을 생각해 주는 느낌이 들었다. 어느날 날아온 전시회 행사에 한번 참여해 보기로 했다. 명단에 올려진 이름을 확인 후 행사에 참여한 사람들과 함께 전시회를..

호주 로드 트립 2018.05.09 3

[호주로드트립] 와라굴 파머스 마켓 주말 나들이 Warragul Farmers Market

[호주로드트립 Warragul Farmers Market] 와라굴 파머스 마켓 주말 나들이 호주 멜버른 도심에서 동쪽으로 M1 고속도로를 타고 1시간 20분정도 가다보면 와라굴이라는 지명의 작은 도시가 나온다. 예전엔 멜버른과 그 근교밖에 몰랐는데 시골 생활을 시작하고 그때부터 호주엔 작고 아름다운 도시가 많다는걸 알게 되었다. 매 주 오픈하는 마켓이 아닌 한달에 딱 한번, 3째주 토욜일만 오픈하는 파머스 마켓이다. 언제부턴..

호주 로드 트립 2018.05.29 2

골드코스트 서퍼스파라다이스, 팔라조 베르사체 리조트, 피쉬마켓, Elston 브런치, 잭스 케밥 맛집, Surfers Paradise

골드코스트 서퍼스파라다이스 Surfers Paradise 골드코스트 서퍼스 파라다이스 머뭄. 날씨 좋은 11월의 골드코스트는 바쁘지 않고 한적하고, 일을 매듭짓고 도착한 여행이라 마음 또한 편했다. 사진으로 하는 여행. 골드코스트에서 5Km의 해안선이 이어지는 가장 긴 해변이 서퍼스 파라다이스인데, 이름만큼이나 서퍼들의 파다라이스 였다. 골드코스트 피쉬마켓 Gold Coast Fishermens 서퍼스 파라다이스에서 해안가를 걸었다...

호주 로드 트립 2017.11.30 0

한달살기 여행

[베트남 한달살기 총 정리] 베트남 한달 살아보니 어때? (여행지, 숙소, 맛집)

베트남 한달살기 총정리 편 기대 이상으로 완벽했던 한달살기 그리고 여행! 베트남 한달살기는 특별한 계획도 생각도 없이 떠난 여행이였기에 모든것이 기대 이상이였다. 음식부터 문화까지 모든게 새롭고 만족스러웠기에 꼭 다시 장기간 머무르자고 남편과 약속했다. 여행을 떠나기 전, 바쁜 일상에 치여 남편과 함께 긴 여행을 해본적이 없어 걱정도 앞섰다. 하지만 잘 따라 다니겠다는 남편의 말을 믿고 한달짜리 저렴한..

베트남 2018.04.09 12

<베트남 기차여행 총정리>후에, 다낭, 닌빈, 하노이 침대기차 후기, Soft Sleep Air-con

<베트남 기차여행 총정리> 베트남 한달살기의 교통수단 "비행기와 기차의 장단점" 베트남 한달살기를 하면서 베트남의 다양한 주요 도시들을 보고 느낄 수 있었다. 우리는 총 6개의 도시에 머물었는데 총 5번의 이동 중 두번은 비행기로 이동하였고, 세번의 기차를 이용했다. 비행기는 베트남 항공사 "베트남 항공"과 저가항공 "비엣젯 항공"을 한 번씩 이용했는데 두 항공사 모두 딜레이 되지 않았고, 불편함 없이 제 시간에..

베트남 2018.03.02 10

베트남 물의 도시 닌빈 짱안 Ninh Binh Trang An (영화 콩: 스컬아일랜드 촬영지)

베트남 물의 도시 닌빈의 짱안 Ninh Binh Trang An 별 의미없이 들린 곳에서 이렇게 큰 추억을 쌓을수가! 육지의 하롱베이라 불리는 물의도시 닌빈에서 손꼽히는 짱안. 짱안의 자연경관은 2014년 유네스코 세계유산에 등재된 곳으로 영화 콩:스컬아일랜드 촬영지기도 하다. 어마한 면적과 딘 왕조의 수도였던 고대 도시 호아루를 따라 펼쳐지는 곳이라고. 또 이 곳은 현 베트남 수도인 하노이 이전의 수도이기도 했다고 한다...

베트남 2018.01.13 7

[발리우붓 한달살기 총정리] 발리에서 생긴일 (숙소, 날씨, 요가, 맛집, 미술관, 발리니즈)

발리 한달 살기 총정리 모든 것이 완벽했던, 발리에서 생긴일 발리에서 한달살기 어떨까? 정말 가슴이 콩닥콩닥 뛰고 설레였다. 물론 지금도 설레인다. 평소 상상만 해왔던 한달살기, 그 시작은 발리행 항공권이 저렴하게 나온것이 계기가 되었다. 물론 남편의 허락이 가장 중요한 부분이였는데, 가족끼리 여행이여서인지 쉽게 허락해주었다. 그렇게 나는 호주에서 언니는 한국에서 그렇게 우리는 발리 덴파사르 공항에 몇..

발리 2018.04.22 11

싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔 후기 (룸, 수영장) Marina Bay Sands Hotel Singapore Review

싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔  Marina Bay Sands Hotel Singapore Review 싱가포르 명소로도 꼽히는 마리나 베이 샌즈 호텔. 남편과 2박 3일 머물기로 했었다. 숙소를 안내받고 클럽룸으로 향했다. 지금은 얼마나 변했으려나? 커피한잔 내려마실 수 있어 좋았고, 시원하게 트인 그린뷰도 멋있었다. 티비를 사이에 두고 쇼파와 침대. 깔끔하게 정리만 된다면 우리둘이 이런 원베트에 사는게 가장 좋겠다는 생각이 들었다...

싱가포르 2018.01.30 8

[홍콩 침사추이 숙소] 더 솔즈베리 YMCA 오브 홍콩 후기 The Salisbury Hotel YMCA of Hong Kong Review

더 솔즈베리 YMCA 오브 홍콩  The Salisbury Hotel YMCA of Hong Kong Review 홍콩을 여행하는 3박4일 일정동안 언니와 함께 머물렀던 숙소, 더 솔즈베리 YMCA. 침사추이에 위치해 있고 여객터미널도 바로 걸어서 금방인 거리에 멋진 야경도 볼 수 있었던 가성비 좋은 숙소! 매일 밤 화려한 홍콩의 야경을 내려다 볼 수 있었던 것이 가장 만족스러웠다. 또 마카오로 갔던 여객터미널도 걸어서 가능, 침사추이역과 홍콩섬으로..

홍콩 2018.02.02 6

베트남에서 나만의 아오자이 맞춰 입기 <아오자이 Aodai 구입 후기>

 <아오자이 구입 후기> 베트남에서 아오자이 맞춰 입기 베트남 여행을 계획하면서 <베트남에서 꼭 해 봐야 할 것> 리스트에 베트남 여성의 상징 아오자이를 맞춰 입기가 있었다. 베트남을 떠나기전, 15년전에 베트남을 다녀왔던 남편의 이야기를 들으면서 길거리에 아오자이를 입고 자전거를 타는 베트남 여성들을 볼 수 있을까 하는 기대에 차있었다. 그 기대는 호치민시티 공항에 내리는 순간 사라졌지만 말이다^^;; 베트..

베트남 2018.03.15 10

<베트남 강추 여행지> 후에 카이딘 황제릉 Lang Khai Dinh Hue

베트남 강추 여행지 후에 카이딘 황제릉 Lang Khai Dinh Hue 베트남 후에, 훼에서 가봐야 할 곳. 또 내가 가본 곳 중 인상 깊었던 곳이였던 카이딘 황제릉이다. 숙소에서 오토바이 렌탈 후 구글 지도를 켜고 남편은 운전 준비를 하고 나는 뒤에서 인간 네비게이션 준비를 마친 뒤 후에 카이딘 황제릉으로 향했다. 후에 도심에 위치한 숙소에서 카이딘 황제릉까지 얼마나 시간이 흘렀을까, 30분 정도 아스팔트 도로를 달리다..

베트남 2018.02.01 8

디지털 노마드 정보

디지털 노마드가 선택한 도시 1위, 발리 창구/짱구 (Best Cities for Digital Nomad-Canggu, Bali, Indonesia)

디지털 노마드가 선택한 도시 1위 발리 창구 인도네시아 발리의 창구가 2월 디지털 노마드가 선택한 도시 1위(노마드리스트닷컴)로 올랐다. 디지털 노마드가 선호하는 도시의 필수 조건으로 비용, 인터넷, 여행, 날씨 등을 개인에 따라 중요시 여기는게 다르지만, 대부분의 디지털 노마드들의 조건을 충족하는 도시라고 할 수 있을 듯 하다. 평균 한달 소비 비용 $1,092 과 인터넷 속도 25MBPS, 날씨는 27도 정도. 평균 노마드..

디지털 노마드 2018.02.04 10

디지털 노마드의 도시, 치앙 마이 (Best Cities for Digital Nomad- Chiang Mai, Thailand)

디지털 노마드가 선택한 도시 3위 치앙 마이 태국 치앙마이가 1월 디지털 노마드가 선택한 도시 3위(노마드리스트)로 올랐었다. 매월 순위권내에 들어가는 머물기 좋은 도시로 손 꼽히는데, 저렴한 물가와 흥미로운 문화, 다양한 음식들이 큰 메리트로 높은 점수를 받은것이 아닐까? 특히나 한달 소비 비용이 평균 $918로 비용에서 가장 큰 장점과 20MBPS 인터넷 속도와 와이파이 이용이 편리한 점이 손꼽히는 곳이다. 물론..

디지털 노마드 2018.02.09 2

디지털 노마드 물가, 쿠알라룸푸르 (Best Cities for Digital Nomad-Kuala Lumpur, Malaysia)

디지털 노마드의 도시 쿠알라룸푸르 말레이시아의 수도 쿠알라룸푸르는 저렴한 가격의 숙소 대비 편리하고 현대식 주거공간을 사용할 수 있는 장점이 있고, 다소 낮은 인터넷 환경이지만 무료 와이파이 이용이 용이하다. 무엇보다 말레이시아 저가 항공사로 유명한 에어아시아를 이용한다면 주변 나라로 이동하고 머물기도 좋을 듯 하다. [노마드리스트] ▶온도 / 인터넷 속도 4계절 더운 날씨 / 우기10월~2월, 건기 4월~9월..

디지털 노마드 2018.02.11 4
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